Pro
La Ferrandaise restaurant de terroir Paris 6 table gourmande Gault&Millau 2026
8 Rue de Vaugirard, 75006 Paris, Francelundi · 19:00–23:30 ; mardi à samedi · 12:00–14:30 · 19:00–22:30 ; dimanche · Fermé
À propos
La blanquette de veau est l'une des spécialités de La Ferrandaise, bistrot français de la rue de Vaugirard, dans le 6e arrondissement de Paris. La carte cite aussi la tête de veau sauce gribiche, les rognons et le ris de veau selon les saisons. Des fromages venus de fermes du Puy-de-Dôme prolongent cette cuisine de terroir.
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