Jixiao’s Buns - Paris - 819639

Jixiao’s Buns met en avant la street-food chinoise de Shanghai et du Sichuan. La carte décline les shengjian buns, garnis de porc, de porc et maïs ou de légumes, cuits à la poêle puis à l’étuvée; elle comprend aussi une soupe de raviolis façon Chengdu et des nouilles épicées de Chongqing. Le restaurant se situe quai des Grands-Augustins, dans le 6e arrondissement de Paris.