Quai 108

À propos

Mathieu Afonso développe au Quai 108 une carte de cuisine fusion qui croise recettes bistrotières et inspirations variées. Le menu cite un ceviche de daurade, des gyozas végétariens, du bœuf tataki, des rigatoni à la tomate et un burger smash. Cette adresse de la rue Saint-Lazare met ainsi plusieurs registres culinaires à la même table.