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Vins des Pyrénées
25 Rue Beautreillis, 75004 Paris, Francelundi · Fermé ; mardi · 11:30–15:00 · 19:00–22:30 ; mercredi à vendredi · Fermé ; samedi · 11:30–15:00 · 19:00–22:30 ; dimanche · Fermé
À propos
Aux Vins des Pyrénées associe bistrot et cave à vins rue Beautreillis, dans le quartier Saint-Paul. La carte suit les saisons : le chef reprend des préparations de terroir tout en les faisant évoluer au fil des arrivages. L'établissement revendique une longue histoire parisienne; les vins restent un autre fil conducteur de cette adresse du 4e arrondissement.
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